КОНКУРС БАРМЕНОВ
30 марта 2007 года в СКК «Петербургский» прошел
IV ОТКРЫТЫЙ ЧЕМПИОНАТА БАРМЕНОВ
«КУБОК БОЛЬШОГО ОРЛА 2007»
Петербургская Ассоциация Барменов совместно с компанией «Русский Стандарт» , компанией «Сварог» эксклюзивно представляющей ликеры «De Kuyper» в России, а также компанией «FarExpo» и выставки «ExpoHoreca» провели Открытый Чемпионат барменов «КУБОК БОЛЬШОГО ОРЛА -2007» .
В чемпионате приняло участие 27 барменов из Санкт-петербурга, Москвы, Киева (Украина), Клайпеды (Литва), Омска, Астрахани, Любани, Соснового Бора, Краснодара.
Победителями чемпионата:
Номинация «Free classic style»:
1 место - Маркевич Ольга (Сосновый Бор). Коктейль – «Чудо Эликсир»
2 место - Каратаев Константин (Санкт-Петербург). Коктейль – «Адамово Яблоко»
3 место - Бурланков Сергей (Санкт-Петербург). Коктейль – «Весело и вкусно»
Номинация «Speed Mixing & Pour Test»:
1 место - Газукин Вячеслав (Санкт-Петербург)
Номинация «Flaring style»:
1 место - Васильев Максим (Санкт-Петербург). Коктейль – «Московский Бомонд»
2 место - Семушин Олег (Краснодар). Коктейль – «Харизма »
3 место - Петров Богдан (Санкт-Петербург). Коктейль – «Утолитель желаний»
Участники соревнования:
в номинации «Free classic style»:
1 Ивашко Александр - Литва, Клайпеда
2 Филиппов Евгений - Астрахань,
3 Никитин Вячеслав - Омск,
4 Водоков Андрей - Санкт-Петербург
5 Иванов Иван - Санкт-Петербург
6 Пономарева Ирина - Санкт-Петербург
7 Дербин Станислав - Санкт-Петербург
8 Степанов Евгений - Г.Любань
9 Бурланков Сергей - Санкт-Петербург
10 Литун Анатолий - Санкт-Петербург
11 Маркевич Ольга - Сосновый Бор
12 Каратаев Константин - Санкт-Петербург
13 Пугачев Александр - Санкт-Петербург
в номинации «Flaring style»:
14 Васильев Максим - Санкт-Петербург
15 Полозюков Максим - Санкт-Петербург
16 Смоликов Алексей - Киев
17 Газукин Вячеслав - Санкт-Петербург
18 Петров Богдан - Санкт-Петербург
19 Семенов Павел - Санкт-Петербург
20 Громов Дмитрий - Санкт-Петербург
21 Брадарский Максим - Москва
22 Мельник Александр - Москва
23 Вязовецков Сергей - Москва
24 Зайниев Руслан - Москва
25 Семушин Олег - Краснодар
26 Жохов Александр - Санкт-Петербург
27 Чекмарев Дмитрий - Санкт-Петербург
Состав жюри :
1 Шапошников Алексей - Председатель жюри Президент ПАБ
2 Кудрявцев Александр Георгиевич - Заслуженный специалист и Почетный член Барменской Ассоциации Рссии
3 Бабарайка Григорий - вице- президент ПАБ
4 Дегтярев Максим - Управляющий бара «Stadium»
5 Самашка Павел - ведущий специалист школы ПАБ
6 Гордеев Ростислав - Менеджер “James Cook”
7 Данилов Кирилл - Управляющий ирландского паба «Foggy Dew»
8 Леонов Максим - Elizabeth Queen II
9 Бабарайка Людмила - Культуролог, художник-дизайнер
10 Пржибыльский Евгений - Главный редактор «Рестораны Петербурга»
11 Садырин Алексей - Менеджер ООО «Росэкопродукт»
12 Чиркова Юлия Юрьевна - Коммерческий директор ООО «Росэкопродукт»
|