Мастер-класс ABSOLUT

Мастер-класс от ABSOLUT

ABSOLUT
Мастер-класс

Мастер-класс от ABSOLUT повысит мастерство петербургских барменов

7 июня, 2007 года. ABSOLUT впервые представляет в Санкт-Петербурге уникальную программу ABSOLUT AKADEMI, посвященную искусству создания коктейля. В ресторане «Акварель» пройдет презентация проекта в виде мастер-класса ABSOLUT AKADEMI для профессионалов и представителей прессы. Увлекательный тренинг Creative Drink Mixing познакомит петербургских барменов и журналистов с философией легендарного бренда ABSOLUT и раскроет секреты технологии коктейлей на основе водки. Особый интерес для участников, конечно же, представляют эксклюзивные рецепты коктейлей ABSOLUT. В тонкости барменского дела слушателей посвятит член Российской барменской Ассоциации Дмитрий Ананьев, выпускник шведской ABSOLUT AKADEMI.

ABSOLUT AKADEMI – всемирно известный образовательный центр в шведском городе Охус, на родине ABSOLUT. Вот уже более 20 лет ABSOLUT AKADEMI проводит уникальные программы для специалистов со всего мира, которые работают с ABSOLUT. За это время выпускниками центра стали более 10 тысяч человек. Сотрудники PR- и рекламных агентств, бармены и менеджеры разного уровня изучают здесь историю бренда ABSOLUT, его маркетинговую стратегию и принципы продвижения. Но особой популярностью у слушателей пользуется курс Creative Drink Mixing («Искусство коктейля ABSOLUT»).

ABSOLUT VODKA – идеальная основа для коктейля, и в арсенале ABSOLUT – огромный выбор рецептов на самый изысканный вкус. Коктейли на основе ABSOLUT становятся хитами продаж в лучших барах мира, и ABSOLUT AKADEMI успешно проводит тренинг Creative Drink Mixing во многих странах. А теперь и петербургские бармены смогут познакомиться с новейшими тенденциями миксологии (искусства смешивать коктейли). Но первыми это предстоит сделать представителям ведущих петербургских СМИ.

Слушатели первого петербургского мастер-класса ABSOLUT AKADEMI узнают рецепты новых соблазнительных коктейлей с ABSOLUT. Основная часть занятия – практическая. Участники попробуют самостоятельно приготовить коктейли ABSOLUT и – самый приятный момент! – оценят свой результат.

«Я уверен, что мастер-класс ABSOLUT AKADEMI вызовет огромный интерес, ведь искусство смешивать коктейли вошло в стиль жизни современного города, – говорит бренд-менеджер ABSOLUT в России Андрей Кухтин. – Мастер-класс ABSOLUT не только открывает последние мировые тренды коктейльной моды, но и вдохновляет на поиск новых интересных миксов».

Рецепты коктейлей ABSOLUT ищите на сайте www.absolutdrinks.com.

ABSOLUT: история успеха

ABSOLUT – крупнейший алкогольный бренд, третий в мире по объему продаж. В основе непревзойденного качества ABSOLUT лежит уникальный принцип «one source» (одного источника): весь ABSOLUT производится исключительно в одном месте – на заводе около города Охуса (юг Швеции). При этом в качестве сырья используется только озимая пшеница, выращенная в окрестностях Охуса, и вода из собственной артезианской скважины. Первичная перегонка и дистилляция, а также купаж и бутилирование происходят в рамках замкнутого технологического процесса, без привлечения сторонних поставщиков спирта. Даже бутылки для ABSOLUT VODKA поступают только с одного завода (г. Лиммаред).

1. История ABSOLUT

· Впервые ABSOLUT VODKA была представлена в 1879 году. Ее выпуск начал шведский предприниматель Ларс Олссон Смит (Lars Olsson Smith). Первоначально она называлась Absolute Rent Brenvin, что по-шведски означает «абсолютно чистая вода».
· В современном виде ABSOLUT VODKA была запущена в производство в 1979 году как продукт для экспорта на американский рынок.
· Оригинальное название бренда Absolute Rent Brenvin не могло быть зарегистрировано в США, так как Absolute – это прилагательное, которое по американским законам не может являться торговой маркой. Поэтому производители просто «выбросили» одну букву – так появилось знаменитое название бренда ABSOLUT.
· Технология ABSOLUT основана на 400-летних традициях производства шведской водки, которые восходят 16 веку.
· В первый год на американском рынке было продано всего около 10 тысяч десятилитровых ящиков ABSOLUT VODKA. Но уже в 1985 ABSOLUT стал лидером рынка США. В 1986 водка ABSOLUT вошла в список 100 самых продаваемых в мире алкогольных напитков, а сегодня бренд занимает третье место в мире по объему продаж.

2. Реклама ABSOLUT

· Всемирный успех ABSOLUT основан на уникальной рекламной стратегии бренда. Продвижением продукта на мировом рынке более 17 лет занимается нью-йоркское рекламное агентство TBWA.
· Автор рекламной концепции ABSOLUT – арт-директор TBWA Джефф Хейс (Geoff Hayes). Он предложил построить рекламную компанию на основе образа самой бутылки ABSOLUT. По легенде, эта гениальная идея озарила его, когда он принимал ванну. Хейс создал классический рекламный плакат, на котором изображена бутылка ABSOLUT, увенчанная нимбом, с подписью ABSOLUT PERFECTION. С тех пор образ бутылки всегда в центре рекламы ABSOLUT.
· Реклама ABSOLUT без преувеличения является культовой. Одни из самых известных рекламных компаний ABSOLUT VODKA последних лет – ABSOLUT METROPOLIS и ABSOLUT TOKYO.
· ABSOLUT TOKYO – кампания по продвижению ледяного бара в Токио (открыт в феврале 2006 года) – признана одной из самых успешных в мире. ABSOLUT TOKYO входит в число десяти лучших рекламных компаний двадцатого века
· Философия бренда основана на трех ключевых ценностях – ЧИСТОТА, ЯСНОСТЬ, СОВЕРШЕНСТВО
· Уникальный дизайн бутылки ABSOLUT создан на основе старинной аптечной бутылки. Отсутствие этикетки подчеркивает идею абсолютной чистоты ABSOLUT. Вся информация нанесена прямо на поверхность бутылки цветными литерами. Синий был выбран для этой цели как самый заметный и привлекательный цвет, и он до сих пор сохранился в логотипе ABSOLUT.

3. ABSOLUT и мир искусства

· ABSOLUT получил признание в качестве креативного бренда благодаря партнерству с миром искусства и моды. На счету ABSOLUT – десятки эксклюзивных проектов с величайшими людьми искусства. Среди них: Энди Уорхол, Джанни Версаче, Том Форд, Жан-Поль Готье, художник-концептуалист Демиен Херст, Стела Маккартни и многие другие.
· В 2003 году ABSOLUT впервые обратился к музыке. Программа ABSOLUT TRACKS началась в 2003 году и представила треки 7 музыкантов из разных стран Европы, которые создали уникальные музыкальные интерпретации бутылки ABSOLUT.
· В 2006 году стартовал ABSOLUT KRAVITZ – первый в истории ABSOLUT музыкальный проект с мега-звездой международного масштаба Ленни Кравицем. Специально для ABSOLUT легендарный рок-музыкант создал эксклюзивный трек «Breathe» – свою интерпретацию философии бренда ABSOLUT. Трек Кравица можно свободно скачать вместе с видеоклипом с сайта ABSOLUT www.absoluttracks.com.
· 31 мая 2007 в России был представлен уникальный проект ABSOLUT ALISHER, приуроченный к появлению новой водки Известный российский дизайнер Алишер создал яркое fashion-воплощение RUBY RED. В центре коллекции – образ «искушенного отступника», который олицетворяет характер новинки. ABSOLUT ALISHER стал первым совместным проектом легендарного бренда с дизайнером из России. Коллекция Алишера вызвала огромный интерес, среди гостей презентации ABSOLUT RUBY RED были: Кристина Орбакайте, Филипп Киркоров, Сергей Зверев, Анита Цой, Наталья Ветлицкая, VJ MTV Марика, телеведущая Анфиса Чехова, певец Шура, ведущая Арина Махова, «народный артист» Алексей Чумаков, Митя Hi-Fi, актриса Эвелина Бледанс, музыкальный критик Артур Гаспарян, певец Михаил Гребенщиков, группа «Корни» и многие другие.

4. «Семейство» вкусов ABSOLUT

ABSOLUT VODKA – лидер вкусового сегмента на мировом алкогольном рынке. В 1986 ABSOLUT представил первый в истории вкусовой вариант ABSOLUT VODKA – ABSOLUT PEPPAR. Этот шаг ABSOLUT положил начало целому новому сегменту вкусовой водки на мировом рынке. В 1988 ABSOLUT создал ABSOLUT CITRON – первую цитрусовую водку, которая признана брендом вкусовой водки № 1 в США. Важное преимущество продукта: все вкусы ABSOLUT VODKA производятся исключительно из натуральных компонентов без добавления сахара. Сегодня семейство ABSOLUT включает восемь вкусов: ABSOLUT PEPPAR (1986) ABSOLUT CITRON (1988), ABSOLUT KURANT (1992), ABSOLUT MANDRIN (1999), ABSOLUT VANILIA (2003), ABSOLUT RASPBERRI (2004), ABSOLUT APEACH (2005) и ABSOLUT RUBY RED (2007). Последняя новинка в линии вкусовых водок ABSOLUT – ABSOLUT RUBY RED.
ABSOLUT RUBY RED – ABSOLUT VODKA со вкусом красного грейпфрута, революционная новинка в сфере цитрусовых водок. Благодаря своему необычному вкусу, ABSOLUT RUBY RED является идеальной основой для коктейлей. Новинка имеет мягкий фруктовый вкус освежающего сочного грейпфрута и сложный букет – изысканный и бодрящий. ABSOLUT RUBY RED появилась в продаже в России в апреле 2007 года.

Дополнительная информация в Интернете: absolut.com, absoluttracks.com, absolutdrinks.com.